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一、包拯安徽 合肥)生于宋真宗咸平二年(公元九九九年),卒于宋仁宗嘉祜七年(公元一O六二年),享年六十四岁,距今已有千年的历史. 包拯少年家贫,二十八岁取进士,历任知县、知府、监察御史、转运使、天章阁待制、龙图阁大学士知开封府、御史中丞、三司使、枢密副使等职，并出使过契丹，死后谥号为"孝肃"。 包拯是我国北宋时期颇有名望的官吏，在普通人心目中他是清官的代表，百姓称之为"包青天
二、传说中，楚汉相争时，项羽兵败垓下，与虞姬走散。虞姬被汉兵追至今石塘镇附近，饥乏交加，瘫倒在一家店铺的屋檐下。那是一家专门从事牲畜买卖和肉食加工出售的牲口贸易行，掌柜清晨起来开门一看，一个绝世美人楚楚可怜地依偎在门墩上。店主顿时心生怜惜，从锅中捞出刚卤煮好的驴肉，切成薄片，蘸着葱花、麻油给“虞美人”吃。驴巴因美人而声名大噪。
三、中医学认为，驴肉味甘酸.有、益气的，可主治劳损、风眩、心烦等症，特别是治疗老年劳损效果更好
二、传说中，楚汉相争时，项羽兵败垓下，与虞姬走散。虞姬被汉兵追至今石塘镇附近，饥乏交加，瘫倒在一家店铺的屋檐下。那是一家专门从事牲畜买卖和肉食加工出售的牲口贸易行，掌柜清晨起来开门一看，一个绝世美人楚楚可怜地依偎在门墩上。店主顿时心生怜惜，从锅中捞出刚卤煮好的驴肉，切成薄片，蘸着葱花、麻油给“虞美人”吃。驴巴因美人而声名大噪。
三、中医学认为，驴肉味甘酸.有、益气的，可主治劳损、风眩、心烦等症，特别是治疗老年劳损效果更好